czwartek, 28 maja 2015

Szybka sałatka z ogórków konserwowych

Uwielbiam sałatki - proste, z niewielkiej ilości składników (3 składniki, które przeważnie są w każdej kuchni), szybkie. Poniższa sałatka właśnie do takich się zalicza i nadaje się do obiadu jak i na grilla. Przygotujecie ją w oka mgnieniu i tak samo szybko będzie znikać. 




Do przygotowania 2 porcji sałatki potrzebujemy:

- słoik ogórków konserwowych (kupicie tutaj)
- łyżkę majonezu
- 2 łyżki jogurtu
- posiekany koperek
- sól, pieprz

Ogórki pokrójcie na średnio grube plastry i posiekajcie koperek. Całość przemieśćcie do miski, dodajcie majonez i jogurt. Na koniec doprawcie do smaku solą i pieprzem. Najlepiej byłoby na 1-2h schować sałatkę do lodówki, ale jeżeli nie macie takiej możliwości (na dworze czeka już grupa wygłodniałych znajomych, którzy do kiełbaski chcą czegoś zdrowego) to serwujcie ją od razu.

3 komentarze:

  1. Jak z ogóreczkami to coś dla mnie;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajna. Ja zawsze robiłam taką ale z kiszonych :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Moi domownicy wolą bardziej z konserwowych niż z kiszonych, zawsze się sprawdza i szybka w wykonaniu. :)

    OdpowiedzUsuń